| le torte di mammalara |  | |
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Ho sempre considerato di primaria importanza lo stare a tavola e fare le solite quattro chiacchiere, tanto da lasciare il tavolo della cucina sempre con la tovaglia stesa,così nel tempo, la cucina e il nostro tavolo si sono trasformati nel salotto delle chiacchiere. Altri Link » Zeno » Naima » Gennarino » La guida di Angie » Maqrolldeibattelli » Colfavoredellenebbie » Curiosa » Votantonio » Stepa » Quellachenonsei » Skipper » Stazzitta » Note di cioccolato » Appunti di cucina » Lorelei » Associazione Prometeo » Quellicheletorte » DolcidiChiara » Splinder » Il sito del mal di testa m@il x me... Altre Ricette: oggi ottobre 2009 aprile 2009 gennaio 2009 dicembre 2008 novembre 2008 maggio 2008 marzo 2008 febbraio 2008 dicembre 2007 dicembre 2006 novembre 2006 ottobre 2006 agosto 2006 luglio 2006 aprile 2006 febbraio 2006 gennaio 2006 dicembre 2005 luglio 2005 giugno 2005 maggio 2005 aprile 2005 marzo 2005 febbraio 2005 dicembre 2004 novembre 2004 ottobre 2004 settembre 2004 agosto 2004 luglio 2004 giugno 2004 maggio 2004 aprile 2004 marzo 2004 febbraio 2004 gennaio 2004 dicembre 2003 novembre 2003 ottobre 2003 settembre 2003 luglio 2003 giugno 2003 maggio 2003 aprile 2003 marzo 2003 Counter visitato *loading* volte 
 
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martedì, giugno 24, 2003 P. S. Per ottenere un ottimo risultato , usare i polli della Iores e la salsa di soia che mi ha procurato Naima . Grazie Click delle
10:34 | commenti (2)
In una scodella mettervi un cucchiaio di salsa di soia il cucchiaino di zucchero il cucchiaio di maizena e 5 cucchiai di acqua , stemperare bene . Mettere sul fuoco il tegame contenente pollo e verdure ( fuoco molto vivace ) quando il pollo e le verdure sono molto calde , aggiungere il cotenuto della scodella e girare in modo che il tutto si ammalgami molto bene per circa 1 minuto . Ora si possono aggiungere le mandorle tritate e tostate . Suggerimenti : prima di aggiungere il contenuto della scodella ammalgamare bene il suo contenuto , per tostare le mandorle si può usare un tegame oppure il forno. Click delle
10:29 | commenti
Pulire i peperoni e il sedano , tagliare a dadini il sedano grandi come l'ultima falange del dito mignolo e i peperoni grandi come l'ultima falange del dito pollice , metterli nel tegame grande con un cucchiaio di salsa di soia , fare cuocere le verdure che devono comunque rimanere compatte e non spappolate , esempio assaggiate un pezzo di sedano , se lo masticate deve conservare ancora un po' della sua croccantezza , una volta cotto si spegne il fuoco , se rimane un po' di acqua nel tegame alzare il fuoco per farla evaporare. Lavare molto bene il pollo , tagliarlo a dadini grandi come la falange del dito medio , cuocerlo nel tegame con un cucchiaio di salsa di soia , una volta cotto unirlo alle verdure . Click delle
09:57 | commenti
Ho cucinato il pollo in un modo molto saporito e per niente calorico , ingredienti per 2 persone : 120 gr. di pollo la parte che più vi piace senza pelle , 1 peperone giallo , 1 peperone rosso , 1 peperone verde , 6 gambi di sedano di media misura , 8 mandorle sgusciate , 1 cucchiaio di maizena , 1 cuchiaino raso di zucchero , salsa di soia e 2 tegami antiaderenti ( quello per le verdure vuole un po' più grande di quello del pollo ) .
Click delle
09:40 | commenti
sabato, giugno 07, 2003 In questi giorni sto provando una nuova composizione fatta con i meloni , appena avrò a disposizione il materiale sufficente la pubblicherò sul sito . Baci , baci , Lara
Click delle
18:17 | commenti (1)
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